ASousa123
Em Sendim há uma catedral em honra da posta mirandesa! É a Gabriela, cujo restaurante vai a caminho do centenário e em terceira geração. A posta de vitela é o «ex-libris» da casa. Tem fama... fora dos limites da região e por esse país fora. Reconhecidas as alheiras, a sopa de grão-de-bico, o cozido e a perdiz estufada com batata loura. As compotas e os licores feitos na casa podem terminar com agrado a refeição. A Gabriela tem uma residencial agregada ao restaurante.
2008-12-14 00:23:14